อาหารญี่ปุ่น

ข้าวปั้น,โอนิกิริ

1. มากิซูชิ (Maki-zushi) มากิซูชิคือข้าวห่อสาหร่าย มีไส้หรือท็อปปิ้งหลากหลาย มีชื่อเรียกตามไส้หรือท็อปปิ้ง เช่น – กัปปะมากิ (Kappa Maki) คือข้าวห่อสาหร่ายไส้แตงกวาเรียกตามชื่อกัปปะด้วยความเชื่อท Continue reading อาหารญี่ปุ่น