มาม่าราเมงไก่ต้ม

ส่วนผสม • 1-2 เสิร์ฟ • ปีกไก่ 2ชิ้น • มาม่ารสสไปซี่มิโสะ วิธี 1.ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่ไก่ลงไป 2.เทน้ำออกแล้วใส่น้ำใหม่ลงไป(น้ำห้ามใช้น้ำเดิม) 3.ต้มมาม่าพร้อมกับไก่ 4.จัดจาน. กินเลยยย

ไข่หวานญี่ปุ่น สูตรหวานน้อย

ส่วนผสม • ไข่ไก่ 3 ฟอง • มิลิน 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ • โชยุ 1 ช้อนชา • ซุปปลาคัทซึโอะ 1 ถ้วย วิธี 1.นำปลาคัทซึโอะแห้งมาต้มกับน้ำเปล่า1ถ้วย ทิ้งไว้ให้อุ่นหรือเย็น 2.นำไข่ตอกใส่ชาม 3 ฟอง ปร Continue reading ไข่หวานญี่ปุ่น สูตรหวานน้อย

ข้าวหน้าหมูกระเทียมพริกไทยดำ รสชาติญี่ปุ๊น ญี่ปุ่นนะ เตงงงง

ส่วนผสม • หมูสันคอสไลด์ 5 ขีด • หอมใหญ่สับละเอียด 1/2 ลูก • กระเทียมไทย 25 กลีบ • พริกไทยดำ 40 เม็ด • น้ำมันงา 1 ทัพพี • ซอสเทอริยากิ 1 ทัพพี • น้ำสะอาด 1 ทัพพี วิธี 1.ล้างหมู และวัตถุดิบอื่นๆ ให้สะอา Continue reading ข้าวหน้าหมูกระเทียมพริกไทยดำ รสชาติญี่ปุ๊น ญี่ปุ่นนะ เตงงงง

ไข่ตุ๋นเบคอนผักรวมชีสซอสญี่ปุ่น

ส่วนผสม • ไข่ 2 ฟอง     • แครอท หั่นเต๋า • ถั่วลันเตา     • ข้าวโพด • ปูอัด     • น้ำเปล่า • มอสเซโลล่าชีส     • เบค่อน • ผงออริกาโน่ วิธี 1.เตรียมผักมาหั่นเต๋าเล็กๆ 2.เตรียมปูอัดหั่นเป็นเส้นๆสั้นๆ 3. Continue reading ไข่ตุ๋นเบคอนผักรวมชีสซอสญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่นที่ห้ามพลาด

         วัฒนธรรมการทานอาหารท้องถิ่นนั้นเป็นหนึ่งในความสนุกที่แท้จริงของการท่องเที่ยวเลยล่ะค่ะ แน่นอนว่าทุกคนอยากลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ และอยากรู้วัตถุดิบเฉพาะของประเทศนั้นๆกับวิธีการทำอาหารด้วย บทความนี้ Continue reading อาหารญี่ปุ่นที่ห้ามพลาด

ชาเขียวญี่ปุ่น : เครื่องดื่มสุขภาพ ฝากใครก็ชื่นใจ

ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่มีต้นตำรับมาจากญี่ปุ่น ฉะนั้นมันจึงเป็นของฝากที่ซื้อฝากใคร ใครก็เก็ทว่าเราเพิ่งกลับมาจากญี่ปุ่น และยังเป็นของฝากที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้หลักผู้ใหญ่อีกด้วยนะ ผลิตภัณฑ์ชาเขียวชงท Continue reading ชาเขียวญี่ปุ่น : เครื่องดื่มสุขภาพ ฝากใครก็ชื่นใจ

เที่ยวโยโกฮาม่า แวะชิมรางเม็ง พิพิธภัณฑ์ราเมงชินโยโกฮาม่า(Shinyokohama Raumen Museum)

พิพิธภัณฑ์ราเมงชินโยโกฮาม่า(Shinyokohama Raumen Museum)

พิพิธภัณฑ์ราเมงชินโยโกฮาม่า รวมเรื่องราวทุกอย่างเกี่ยวกับราเมง ไม่ว่าจะเป็นประวัติความเป็นมา, ชนิดของราเมง ในชั้นแรกของพิพิธภัณฑ์นั้นจะเป็นประวัติของราเมงในประเทศญี่ปุ่น มีการจัดแสดงเส้นราเมล น้ำซุป ท Continue reading เที่ยวโยโกฮาม่า แวะชิมรางเม็ง พิพิธภัณฑ์ราเมงชินโยโกฮาม่า(Shinyokohama Raumen Museum)

เทมปุระ อาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมเทียบเคียงกับซูชิ

เทปุระ

หากพูดถึงอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงแม้ในต่างประเทศเทียบเคียงซูชิ ก็คือ เทมปุระ เทมปุระ เป็นอาหารทอดน้ำมันพืชที่นำปลาหรือผักไปห่อด้วยถุงที่ทำจากการผสมแป้งมัน น้ำ และไข่ ในร้านอาหารเทมปุระหรู มักจะสามาร Continue reading เทมปุระ อาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมเทียบเคียงกับซูชิ

10 ซูชิ อาหารยอดนิยมของญี่ปุ่น

อาหารยอดนิยมของญี่ปุ่น

แน่นอนว่า! อาหารที่ได้รับความนิยมของญี่ปุ่นและยังได้รับความนิยมไปทั่วโลก ก็ต้อง Sushi เมื่อพูดถึง “Sushi” ก็หมายถึงตัวแทนของอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงในโลกทุกวันนี้ ขนาดที่พูดไปก็สามารถสื่อเข้าใจได้เล Continue reading 10 ซูชิ อาหารยอดนิยมของญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่น

ข้าวปั้น,โอนิกิริ

1. มากิซูชิ (Maki-zushi) มากิซูชิคือข้าวห่อสาหร่าย มีไส้หรือท็อปปิ้งหลากหลาย มีชื่อเรียกตามไส้หรือท็อปปิ้ง เช่น – กัปปะมากิ (Kappa Maki) คือข้าวห่อสาหร่ายไส้แตงกวาเรียกตามชื่อกัปปะด้วยความเชื่อท Continue reading อาหารญี่ปุ่น