สูตรซอส Sorbet ชาเขียว Matcha

กำลังมองหาของหวานเย็นได้อย่างรวดเร็วหรือเพียงแค่การรักษา? สูตรนี้สำหรับสูตร Sorbet ชาเขียว Matcha แบบทันทีใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที นอกจากนี้ Matcha Sorbet ชาเขียวสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่นหรือเ Continue reading สูตรซอส Sorbet ชาเขียว Matcha

สูตร Mizu Yokan

    Mizu Yokan เป็นของหวานญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมหรือวาชิซึ่งเป็นที่รู้จักในอาหารญี่ปุ่น Yokan เป็นคำทั่วไปซึ่งหมายถึงของหวานเยลลี่ที่ทำจากถั่ว azuki สีแดงวุ้นและน้ำตาล ถั่วแดง azuki อยู่ในรูปแบบของ tsubua Continue reading สูตร Mizu Yokan

Makizushi – มิกิซูซิ

  Makizushiเป็นโรลซูชิชนิดหนึ่งที่บรรจุสารต่างๆ คำ makizushi หมายถึงข้อเท็จจริงที่ว่าซูชิเป็นรีด: makiหมายถึง “การม้วน” และzushiเป็นคำผันของคำว่า “ซูชิ” Makizushi เป็นซูชิที่รู Continue reading Makizushi – มิกิซูซิ

เทมปุระ อาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมเทียบเคียงกับซูชิ

เทปุระ

หากพูดถึงอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงแม้ในต่างประเทศเทียบเคียงซูชิ ก็คือ เทมปุระ เทมปุระ เป็นอาหารทอดน้ำมันพืชที่นำปลาหรือผักไปห่อด้วยถุงที่ทำจากการผสมแป้งมัน น้ำ และไข่ ในร้านอาหารเทมปุระหรู มักจะสามาร Continue reading เทมปุระ อาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมเทียบเคียงกับซูชิ

10 ซูชิ อาหารยอดนิยมของญี่ปุ่น

อาหารยอดนิยมของญี่ปุ่น

แน่นอนว่า! อาหารที่ได้รับความนิยมของญี่ปุ่นและยังได้รับความนิยมไปทั่วโลก ก็ต้อง Sushi เมื่อพูดถึง “Sushi” ก็หมายถึงตัวแทนของอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงในโลกทุกวันนี้ ขนาดที่พูดไปก็สามารถสื่อเข้าใจได้เล Continue reading 10 ซูชิ อาหารยอดนิยมของญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่น

ข้าวปั้น,โอนิกิริ

1. มากิซูชิ (Maki-zushi) มากิซูชิคือข้าวห่อสาหร่าย มีไส้หรือท็อปปิ้งหลากหลาย มีชื่อเรียกตามไส้หรือท็อปปิ้ง เช่น – กัปปะมากิ (Kappa Maki) คือข้าวห่อสาหร่ายไส้แตงกวาเรียกตามชื่อกัปปะด้วยความเชื่อท Continue reading อาหารญี่ปุ่น